매일 아침 거울 속 칙칙한 피부와 피곤한 얼굴 때문에 한숨 쉬시나요? 온갖 다이어트를 시도해도 좀처럼 들어가지 않는 뱃살 때문에 스트레스받고 계신가요? 이게 바로 얼마 전까지의 제 모습이었습니다. 그런데 딱 한 가지, 아침 식단을 바꿨을 뿐인데 주변에서 ‘피부과 다녀?’, ‘살 빠졌네!’라는 말을 듣기 시작했습니다. 그 비밀은 바로 설탕 없이 만드는 건강 주스, 무가당 CCA 주스에 있었습니다.
무가당 CCA 주스, 이것만은 꼭 기억하세요
- 양배추 (Cabbage) 위 건강 지킴이! 풍부한 비타민 U가 위 점막을 보호하고 독소 배출을 도와 피부 트러블의 근본 원인을 해결해 줍니다.
- 당근 (Carrot) 천연 광채 부스터! 베타카로틴 성분이 체내에서 비타민 A로 변환되어 칙칙한 피부톤을 개선하고 면역력을 높여주는 항산화 효과를 가져옵니다.
- 사과 (Apple) 장 속 청소부! 펙틴이라는 수용성 식이섬유가 장 운동을 활발하게 만들어 변비 해소는 물론, 체지방 감소와 붓기 제거에도 효과적입니다.
CCA 주스, 정체가 뭔가요
CCA 주스는 양배추(Cabbage), 당근(Carrot), 사과(Apple)의 앞 글자를 따서 만든 이름의 건강 주스입니다. 이효리 주스, 이장우 주스 등 연예인 다이어트 비법으로 알려지면서 더욱 유명해졌죠. 신선한 채소와 과일을 그대로 갈아 마시는 채소 과일식의 일종으로, 우리 몸에 쌓인 노폐물 배출과 디톡스 효과가 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 많은 분들이 ABC 주스와의 차이점을 궁금해하시는데, 가장 큰 차이는 바로 ‘양배추’의 유무입니다.
CCA 주스와 ABC 주스 차이점
CCA 주스는 기존의 ABC 주스(사과, 비트, 당근)에 ‘양배추’를 추가하여 위 건강과 소화 기능 개선 효과를 극대화한 레시피입니다. 특히 위가 약하거나 소화 불량이 잦은 분들에게는 CCA 주스가 더 잘 맞을 수 있습니다.
| 구분 | CCA 주스 | ABC 주스 |
|---|---|---|
| 주요 재료 | 양배추, 당근, 사과 | 사과, 비트, 당근 |
| 핵심 효능 | 위 건강 개선, 피부 개선, 장 해독 | 혈관 건강, 내장지방 감소, 눈 건강 |
| 특징 | 비타민 U, K가 풍부하여 위장 보호에 탁월 | 비트의 베타인 성분이 혈관 청소에 도움 |
피부가 맑아지는 CCA 주스 황금비율 레시피
가장 맛있는 무가당 CCA 주스를 만드는 황금비율은 바로 양배추, 당근, 사과를 1:1:1 비율로 넣는 것입니다. 하지만 처음 드시는 분들은 양배추의 향이 부담스러울 수 있으니, 사과의 비율을 조금 높여 시작하는 것을 추천합니다. 이 간단 레시피 하나로 당신의 아침이 달라질 수 있습니다.
초간단 CCA 주스 만드는 법
- 재료 손질 양배추, 당근, 사과를 깨끗하게 세척합니다. 특히 사과는 껍질에 영양소가 풍부하므로 껍질째 사용하는 것이 좋습니다. 베이킹소다나 식초를 이용해 잔류 농약을 깨끗이 제거해주세요.
- 자르기 준비된 재료를 믹서기나 착즙기에 들어가기 좋은 크기로 잘라줍니다. 사과의 씨는 꼭 제거해야 합니다.
- 갈아주기 믹서기에 손질한 재료와 물 또는 코코넛 워터 100~200ml를 넣고 곱게 갈아줍니다. 물의 양은 취향에 따라 조절하여 주스의 농도를 맞추세요.
믹서기 착즙기 어떤 걸 써야 할까
믹서기와 착즙기는 각각 장단점이 있습니다. 믹서기를 사용하면 찌꺼기까지 함께 섭취하여 식이섬유를 풍부하게 얻을 수 있어 포만감이 높고 장 건강과 쾌변에 더 효과적입니다. 착즙기를 사용하면 목 넘김이 부드럽고 영양소의 체내 흡수율이 빠르다는 장점이 있습니다. 다이어트와 변비 해결이 목적이라면 믹서기를, 소화가 잘 안되거나 부드러운 주스를 선호한다면 착즙기를 추천합니다. 남은 찌꺼기는 카레나 볶음밥, 전을 만들 때 활용하면 좋습니다.
레시피 팁 위가 약하다면
만약 위가 약하거나 생 채소 섭취가 부담스럽다면 조승우 한약사가 추천한 방법처럼 양배추와 당근을 살짝 찌거나 삶아서 갈아 마시는 것도 좋은 방법입니다. 채소를 익히면 소화 흡수율이 높아져 위장에 부담을 덜어줄 수 있습니다.
마시기만 해도 놀라운 CCA 주스 효능
꾸준한 CCA 주스 섭취는 단순한 체중 감량을 넘어 우리 몸 전반에 긍정적인 변화를 가져옵니다. 아침 공복에 마시는 CCA 주스 한 잔이 가져올 건강한 습관의 시작입니다.
피부 개선과 디톡스 효과
CCA 주스의 핵심은 바로 해독, 즉 디톡스입니다. 양배추의 설포라판과 당근의 베타카로틴은 강력한 항산화 성분으로, 체내 활성산소를 제거하고 염증 완화에 도움을 줍니다. 또한, 몸속 독소와 노폐물 배출을 원활하게 하여 혈색을 맑게 하고 피부 트러블을 개선하는 효과가 있습니다. 꾸준히 마시면 피로 회복에도 도움이 되어 생기 있는 하루를 보낼 수 있습니다.
다이어트와 장 건강
풍부한 식이섬유는 낮은 칼로리로도 높은 포만감을 주어 자연스럽게 식사량을 조절하게 도와줍니다. 이는 체지방 감소와 뱃살 관리에 효과적이죠. 특히 사과의 펙틴 성분은 장내 유익균의 먹이가 되어 장 환경을 개선하고, 숙변을 제거하여 변비로 고생하는 분들에게 시원한 쾌변을 선물합니다. 건강한 장은 면역력의 기초가 됩니다.
혈관 건강과 콜레스테롤 관리
사과에 풍부한 펙틴은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 주며, 당근의 카로티노이드 성분은 혈관 내 염증을 줄여 혈관 건강을 지키는 데 기여합니다. 이는 장기적으로 건강 관리에 중요한 역할을 합니다.
알고 마시자 부작용 및 주의사항
아무리 좋은 음식이라도 올바른 섭취법을 지키지 않으면 부작용이 따를 수 있습니다. CCA 주스를 마시기 전 몇 가지 주의사항을 확인하세요.
- 위장 장애 평소 위가 약한 사람이 공복에 차가운 주스를 마실 경우, 복통이나 설사 같은 위장 장애를 겪을 수 있습니다. 이럴 땐 재료를 살짝 익히거나, 상온에 두었다가 미지근하게 마시는 것이 좋습니다.
- 혈당 문제 당뇨가 있거나 혈당 관리가 필요한 경우, 당분이 높은 사과의 양을 줄이고 채소 비율을 높이는 것이 안전합니다. 무가당 레시피라 하더라도 과일 자체의 당은 존재하기 때문입니다.
- 알레르기 반응 특정 채소나 과일에 알레르기가 있는 경우 섭취에 주의해야 합니다.
- 보관법 CCA 주스는 만든 즉시 마시는 것이 가장 좋습니다. 냉장 보관 시 하루를 넘기지 않도록 하고, 산화로 인한 영양소 파괴를 최소화하기 위해 밀폐 용기에 담아 보관하세요.
건강한 아름다움은 작은 습관에서 시작됩니다. 오늘부터 아침 식단에 무가당 CCA 주스 한 잔을 추가하여 몸속부터 깨끗해지는 놀라운 변화를 직접 경험해 보세요. 2주 다이어트, 7일 플랜 같은 단기적인 목표보다는 꾸준한 건강 습관으로 활기찬 하루를 만들어가는 것이 중요합니다.
